■食物アレルギーおよび特別な食事対応をご希望のお客様へ

ルグラン軽井沢ホテル&リゾートでは、ゲストの皆様に安全で快適なお食事をお楽しみいただけますよう、食物アレルギーや特別なお食事対応について慎重に取り組んでおります。

事前申告のお願いについて
食物アレルギーをお持ちの方、特別なお食事対応が必要な方は、事前にホテルスタッフにお知らせくださいますようお願いいたします。なお、できる限りご要望に添うべく努めますが、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様、またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますので、あらかじめご了承ください。また、通常とは異なるお食事となりますので、別途費用がかかる場合がございます。

当ホテルが提供するお食事について
お客様に提供するお料理については最善の注意を払っておりますが、全メニューを同一キッチンにて準備し、同一の洗浄機器を使用しているため、調理過程においてアレルギー物質が微量に混入する可能性があります。加えて、使用する食材につきましては、生産元、製造・販売元からの情報をもとに確認しておりますが、食材や食品の生産および製造過程でのアレルギー対応については、当ホテルでは保証いたしかねます。大変恐縮ではございますが、当ホテルで提供するお料理は完全なアレルギー対応メニューではなく、アレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありませんことをご理解の上、ご注文くださいますようお願いいたします。